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案例分析
再聯合讓合作社權益與效益雙體現——關于山東省濰坊市志合奶牛專業合作社聯合社發展分析
2015-05-07 《中國農民合作社》期刊 【字體:

  作者:牛立騰 周振 孔祥智  來源:《中國農民合作社》期刊 [2014年第10期]

  山東省濰坊市臨朐縣具有良好的奶牛養殖基礎,是山東省最大的優質奶源基地之一,2006年被中國奶業協會評為全國牛奶生產5 0 強縣。《農民專業合作社法》實施以來,臨朐縣出現了一大批奶牛合作社,推動了臨朐縣奶牛產業的組織化發展。但由于合作社規模小、實力弱,在與奶業企業等市場主體的談判中極為被動,經常遭受企業的價格壓榨、拖欠奶款等問題,嚴重阻礙了當地奶業合作社的健康發展。在此形勢下, 臨朐縣7 家奶業合作社采取聯合方式,走上了“抱團” 經營、共闖市場的聯合之路——濰坊市志合奶牛專業合作社聯合社自此成立。

  成立背景與動因:乳品企業被逼再聯合

  濰坊市志合奶牛專業合作社聯合社成立于2010年8月18日,用該聯合社理事長秦貞福的話說,“這是被乳品企業逼出來的”。在聯合社成立之前,臨朐縣牛奶銷售市場呈現買方寡頭壟斷的形勢,單兵作戰的合作社時常遭受乳品企業惡意壓價、拖欠奶款,嚴重制約了自身發展。

  以臨朐縣佳福奶牛養殖專業合作社為例。2009年,佳福奶牛養殖專業合作社與某乳品企業達成銷售協議,在銷售環節實現了突破性發展。但好景不長,該乳業企業憑借其壟斷性的市場地位,不僅鮮奶收購價格比其他乳品企業每公斤少0.2元,還經常拖欠佳福奶牛養殖專業合作社的奶款。佳福奶牛養殖專業合作社每日鮮奶產量大約3 噸, 平均每月損失的利潤就達1.8萬元,極大損害了奶農與合作社的利益;在壓低奶價的同時,該乳品企業每月拖欠佳福奶牛養殖專業合作社的奶款在20萬元左右,有時甚至連續拖欠兩三個月的奶款,極大地影響了合作社的正常運營。佳福奶牛養殖專業合作社面臨內外困境:于合作社外部,如果更換合作企業,擔心該乳品企業拖欠的奶款無法追回,造成巨大的經濟損失;如果不更換合作企業,則會繼續被該乳品企業惡意壓低奶價、拖欠奶款,同樣面臨經濟損失。于合作社內部,合作社奶農依賴奶款購買飼料等生產資料,而該乳品企業惡意壓低奶價,拖欠奶款,制約奶農養殖發展,在影響奶農養殖積極性的同時使得奶農對合作社產生極大的信任危機。

  與佳福奶牛養殖專業合作社面臨相同困境的合作社不在少數。經過溝通聯系,7家與該乳品企業合作的合作社集聚一堂,一致認為,面臨如此困境的原因就在于合作社的規模小,實力弱,沒有形成規模經濟。如果7家合作社聯合起來,一同停止與該乳品企業的合作,勢必會對該乳品企業的生產造成影響。2010年8月,因乳品企業與合作社、奶農利益沖突而組建的濰坊市志合奶牛專業合作社聯合社正式于當地工商部門注冊成立。

  效益與發展:權益與規模經濟雙體現

  組建濰坊市志合奶牛專業合作社聯合社本是為維護自身權益而戰的無奈之舉,卻成為各家合作社發展壯大的新契機。在合作社的基礎上成立聯合社,攥起拳頭打市場,獲得了良好的經濟效益。

  首先,通過整合優勢資源,聯合社的市場談判力得以提高,已有足夠的實力在生產資料的購買和產品的銷售上實現大規模的購銷,保證規模經濟的產生。

  在產品銷售方面,聯合社采取鮮奶統一銷售的措施,打破了乳品企業的買方壟斷,成功扭轉了以前被動接收買方收購條件的市場格局。最典型的事件是,聯合社成立當天,就正式向該乳品企業發出通知:鑒于該乳品企業一直以來對聯合社成員社壓低奶價、拖欠奶款,聯合社集體決定,從明日起,停止向該乳品企業提供鮮奶。該乳品企業接到通知后,企業總經理當天晚上趕赴臨朐與聯合社進行協商,最終達成一致:一是拖欠7家合作社共計120多萬的奶款,第二天即刻發款;二是簽訂奶款協議,保證以后絕不拖欠奶款;三是提高奶價,與市場收購價格持平。

  在農資購買方面,聯合社采取農資統一購買的措施,形成規模效應,在與農資供應方的談判中占據主動地位,降低了農資成本,進而提高了自身市場競爭力。以奶牛養殖所需最為重要的草料— —苜蓿草為例。以前單個合作社采購苜蓿草,到港口自提每噸是3200元。而聯合社成立以后,濰坊一家專門經營進口苜蓿草的公司主動上門,與聯合社達成協議:聯合社采購苜蓿草依舊是每噸3200元,但是提供送貨服務。1車載重35噸,平均每噸苜蓿草的運費在100元左右,僅1車苜蓿草就節省3500元。

  其次,通過整合優勢資源,聯合社能提供更加專業、全面的技術培訓服務。通過提高聯合社成員專業技術水平,獲取更多的市場競爭優勢。聯合社在舉辦各類養殖、生產技術講座的基礎上,憑借自己的實力與影響力,和山東廣播電視學校共同創辦了奶牛學校。為保證教學質量,聯合社聘請科研院校的專家、教授擔任講師;每一批學員要經過兩年的系統學習,且經過考試合格后,頒發山東廣播電視學校正規專業證書。因此,在奶牛學校學習的不僅有各合作社的技術員,也有內蒙古、四川等地慕名而來的學員。奶牛學校創辦以來,為聯合社提供了雄厚的技術人才隊伍,極大提高了聯合社奶牛養殖水平,保證了聯合社的長遠發展。

  最后,聯合社憑借自身規模大、實力強的優勢,積極升級經營發展方式,從粗放型養殖向集約化養殖轉變,建立奶牛養殖基地,實現規模化、集約化、現代化養殖。聯合社已經建立多個奶牛養殖基地,存欄量達2萬多頭。聯合社奶農可以將自家奶牛送到養殖基地托管,不僅降低了養殖成本,還提高了牛奶產量與質量,產生了良好的經濟效益,為聯合社成員帶來了更高的收入。此外,聯合社還積極延伸產業鏈條,拓展銷售渠道。聯合社在縣城開辦了直銷奶吧,在增加銷售渠道、提高銷售收入的同時,創新自己品牌,為聯合社的做大做強打下良好的基礎。

  啟示與討論:奶牛聯合社前途光明亦有坎坷

  臨朐縣的奶牛合作社在市場競爭中從之前的“任人擺布”變化為如今的“坐等客來”,充分體現聯合社在市場競爭中的優越性。發展聯合社是提升合作社市場競爭力的有效途徑,而促進合作社之間的聯合與合作應成為國家政策的重要取向。

  志合奶牛專業合作社聯合社在取得明顯的規模經濟效應時,也存在一些問題,主要表現在以下兩個方面:一是融資困難,缺乏發展資金。目前,聯合社正處于經營發展方式的轉型期。聯合社規劃建設的奶牛養殖基地、奶牛小區等生產場所面臨著巨大的資金缺口。由于我國目前的法律還尚未對聯合社進行界定,聯合社既非企業法人,也不是社會團體法人,造成聯合社向銀行貸款面臨著市場地位不明確的尷尬局面。二是經營管理人才短缺,缺乏明確的經營發展思路。奶牛學校的創辦為聯合社提供了充足的專業人才,但是隨著聯合社的發展壯大與企業化經營,缺乏經營管理人才的問題日益凸顯。聯合社目前的管理人員多是技術人才或養殖大戶,經營管理水平較低,缺乏專業的經營管理素養。聯合社理事長秦貞福表示,對于聯合社的長遠發展并不明確,不知道下一步該如何發展,使得聯合社優勢的發揮受到嚴重限制。因此,今后我國的合作社政策應瞄準聯合社,幫助聯合社解決壯大發展的現實問題。

  (作者單位:中國人民大學農業與農村發展學院)

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